• CAPUTO Włoska Mąka Pszenna Typ 0 Nuvola Super 5kg

Symbol: 8014601053343
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
Opinie
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 14.9
Odbiór osobisty 0
Kurier 14.9
Kurier (Pobranie) 24.9
Dostępność Mało
Zostaw telefon

CAPUTO Włoska Mąka Pszenna Typ 0 Nuvola Super 5kg

image

CAPUTO Włoska Mąka Pszenna Typ 0 Nuvola Super 5kg

  • Odkryj sekret lekkiego i puszystego ciasta z CAPUTO Nuvola Super - wysokiej jakości włoską mąką pszenną typu „0", stworzoną specjalnie do pizzy neapolitańskiej i długiej fermentacji. Dzięki wysokiej zawartości białka i optymalnej elastyczności ciasta, zapewnia idealne wypieki o chrupiącej skórce i miękkim, lekkim wnętrzu.
image
image

Główne cechy:

  • Idealna do pizzy i pieczywa - stworzona z myślą o lekkim, napowietrzonym cieście.
  • Wysoka zawartość białka (14-15%) - doskonała do długiej fermentacji.
  • Autentyczna włoska jakość - prosto z renomowanego młyna Caputo w Neapolu.
  • Wszechstronne zastosowanie - sprawdzi się także do focaccii, ciabatty i innych wypieków.
Opinie nie są zweryfikowane
  • Kupiłam do mojej pizzerii i jestem bardzo zadowolona z wyboru. Mąka ma wysoką zawartość białka (około 13,5%) i siłę wypiekową W 320–340, co sprawia, że ciasto jest elastyczne i dobrze znosi długą fermentację . Dzięki temu uzyskuję lekkie, puszyste pizze z charakterystycznym, napowietrzonym rantem. Mega - a cena w sam raz. Polecam ;)
    Natalia (2025-05-06)
    Jakość
    Funkcjonalność
    Cena
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia