• Oliwy

FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek Puszka 5L Włoska FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek Puszka 5L Włoska Sięgnij po niezawodną jak...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek Puszka 3L Włoska FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek Puszka 3L Włoska Poznaj smak prawdziwej wł...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek CZOSNEK CHILI 250ml FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek CZOSNEK CHILI 250ml Odkryj wyrazisty sm...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek CZOSNEK 250ml FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek CZOSNEK 250ml Dodaj swoim potrawom głębi i ar...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek CHILI 250ml FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek CHILI 250ml Podkręć smak swoich dań dzięki Farc...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek BAZYLIA 250ml FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek BAZYLIA 250ml Dodaj potrawom wyjątkowy, śródz...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek 500ml Włoska FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek 500ml Włoska Odkryj smak prawdziwej włoskiej o...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek 1L Włoska FARCHIONI OLIO EXTRA VERGINE OLIWA z Oliwek 1L Włoska Sięgnij po autentyczny smak włoskiej tr...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI OLIO DI OLIVA OLIWA z Oliwek 1L Włoska FARCHIONI OLIO DI OLIVA OLIWA z Oliwek 1L Włoska Wybierz jakość prosto z Włoch! Farchioni Olio di ...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
FARCHIONI CASOLARE GREZZO OLIWA Extra Vergine 500ml Włoska FARCHIONI CASOLARE GREZZO OLIWA Extra Vergine 500ml Włoska Poznaj autentyczny smak Włoch...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
CLEMENTE ACHILLE Oliwa Z Oliwek Extra Vergine 3L CLEMENTE ACHILLE Oliwa Z Oliwek Extra Vergine 3L CLEMENTE ACHILLE Oliwa Z Oliwek Extra Vergine 3L ...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu
COSTA D'ORO Oliwa z Oliwek Extra Vergine 100% ITALIANO 750ml COSTA D'ORO Oliwa z Oliwek Extra Vergine 100% ITALIANO 750ml Poznaj smak prawdziwej wł...
Ten produkt jest aktualnie niedostępny
Ceny hurtowe widoczne po zalogowaniu

Jak wygląda tradycyjny proces produkcjioliwy?

Produkcja oliwy we Włoszech opiera się na ręcznym zbiorze oliwek, co gwarantuje zachowanie ich najwyższej jakości. Następnie owoce mieli się na pastę i tłoczy metodą „na zimno”, aby zatrzymać cenne składniki odżywcze i naturalny aromat. W efekcie powstaje oliwa o wyjątkowo głębokim smaku, kojarzącym się z rozgrzanymi słońcem wzgórzami Toskanii czy Umbrii. 

Rola oliwy w kuchni włoskiej 

Oliwa stanowi kluczowy składnik wielu dań: od klasycznego spaghetti aglio e olio po sałatkę Caprese. Jej wyjątkowy smak i aksamitna konsystencja podkreślają aromat ziół, warzyw czy serów. Oliwa doskonale sprawdza się też w marynatach, nadając potrawom przyjemnej nuty i wspierając procesy konserwacji. Oliwę extra virgin najczęściej dodaje się do pizzy, aby przełamać suchość ciasta. 

Oliwa extra vergine – najszlachetniejsza spośród oliw 

Za najbardziej wartościową i szlachetną uchodzi oliwa extra vergine (extra virgin). Powstaje ona wyłącznie w wyniku tłoczenia na zimno, co pozwala zachować pełnię składników odżywczych, witamin oraz niepowtarzalny smak. Kluczowe dla smaku oliwy extra vergine hurtownia jest unikanie chemikaliów czy substancji konserwujących podczas procesu wytwarzania – dzięki temu oliwa extra vergine nie traci swojego naturalnego aromatu ani koloru. 

Producenci włoskiej oliwy – Morettini 

Historia oliwy Morettini rozpoczyna się na początku XX wieku w Toskanii, gdzie rodzina Morettini zajmowała się uprawą drzew oliwnych i rzemieślniczym tłoczeniem oliwy. Oliwy Morettini cechuje intensywny aromat zielonych oliwek oraz pikantna nuta, która świetnie komponuje się z typowymi daniami kuchni toskańskiej, np. podawanymi z chrupiącym pieczywem i świeżymi warzywami. 

Producenci włoskiej oliwy – Fratelli Mantova

Fratelli Mantova to rodzinna firma, której korzenie sięgają XIX wieku. Początkowo zajmowała się głównie uprawą oliwek w rejonie Lombardii, a z czasem rozwinęła działalność w kierunku profesjonalnej produkcji oliwy. Dzięki wieloletniej tradycji i znajomości lokalnego klimatu, oliwy Fratelli Mantova charakteryzują się gęstą konsystencją oraz wyrazistym smakiem. Szczególnie cenione są w kuchni śródziemnomorskiej przy daniach rybnych oraz owocach morza, gdzie delikatne mięso nabiera wyjątkowego aromatu. 

Włoskie oliwy w profesjonalnej gastronomii 

W restauracjach i lokalach, gdzie liczy się autentyczny smak, oliwy z Włoch hurtownia należą do kluczowych składników. Ich różnorodność pozwala dopasować produkt do każdego dania, a niezawodna jakość sprawia, że goście z przyjemnością wracają po więcej. W hurtowni B2B Włoska Pasja znajdziesz włoskie oliwy z oliwek hurtownia, sprawdzone przez czołowych szefów kuchni w całej Polsce. 

Dla branży HoReCa (hotele, restauracje, catering) bogaty wybór włoskie oliwy dla restauracji i włoskie oliwy dla gastronomii to gwarancja, że każdy lokal może zaopatrzyć się w produkty najwyższej klasy, oferując swoim klientom prawdziwie włoskie smaki. Dzięki atrakcyjnym warunkom współpracy oraz szerokiej gamie asortymentu, hurtownia B2B Włoska Pasja jest partnerem godnym zaufania.