Co decyduje o jakości makaronu?
Wyjątkowy smak włoskie makarony zawdzięczają pszenicy durum, z której powstaje semolina, nadająca sprężystość. Właściwe suszenie w niskich temperaturach pozwala zachować walory smakowe. Kuchnia śródziemnomorska słynie z prostoty i intensywnego smaku dań, a sycące makarony odgrywają w niej główną rolę.
Włoskie makarony - Spaghetti
Długie, cienkie nitki spaghetti to ikona włoskiej kuchni. Doskonale sprawdzają się z sosami pomidorowymi, kremowymi, a nawet prostymi dodatkami jak oliwa i czosnek. Wybierając włoskie makarony spaghetti hurtownia, zyskujesz produkt, który zagwarantuje udany posiłek i autentyczny, śródziemnomorski smak.
Włoskie makarony – Penne
Penne to rowkowane rurki o ściętych końcach, idealne do gęstych sosów. Rowki sprawiają, że sosy dobrze przylegają, uwypuklając smak potrawy. Ten rodzaj makaronu wywodzi się z południa Włoch, gdzie klimat sprzyja uprawie doskonałej pszenicy.
Co to jest gnocchi?
Gnocchi to małe, włoskie kluseczki z ziemniaków, mąki i jajek. Są miękkie i puszyste, a tradycyjnie podaje się je z sosem pomidorowym lub masłem szałwiowym. Stanowią ciekawą alternatywę dla klasycznego makaronu, wnosząc do kuchni odrobinę włoskiej różnorodności.
Makarony Barilla – klasyka włoskiego stołu
Barilla to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek oryginalnych włoskich makaronów w naszej hurtowni. Jej początki sięgają 1877 roku, kiedy Pietro Barilla otworzył niewielką piekarnię w Parmie. Z czasem rodzinna firma zaczęła specjalizować się w produkcji makaronu z wysokiej jakości semoliny. Obecnie Barilla jest symbolem włoskiej tradycji kulinarnej, a jej produkty cieszą się uznaniem dzięki perfekcyjnej równowadze między smakiem a konsystencją.
Makarony i gnocchi Rummo – pasja i Lenta Lavorazione
Rummo może poszczycić się długą historią sięgającą połowy XIX wieku, kiedy rodzina Rummo rozpoczęła swoją przygodę z młynarstwem i produkcją makaronu w Benevento. Firma zasłynęła z metody Lenta Lavorazione (dosł. „powolna obróbka”), polegającej na starannym i niespiesznym procesie wytwarzania makaronu. Konsumenci doceniają charakterystyczną sprężystość oraz głęboki smak makaronów tej marki, idealnych do przygotowywania dań klasycznej kuchni włoskiej.
Włoskie makarony spaghetti hurtownia z oferty Hurtowni B2B WłoskaPasja pozwalają przygotować autentyczne dania rodem z Półwyspu Apenińskiego w profesjonalnych lokalach gastronomicznych czy na dużych imprezach tematycznych. Postaw na sprawdzone marki, takie jak Barilla i Rummo, i ciesz się wyjątkowymi przepisami, które przeniosą Cię wprost do słonecznej Italii! Imprezy masowe z włoskim motywem tematycznym – festiwale kulinarne, wieczory degustacyjne czy przyjęcia firmowe – zyskują niepowtarzalny klimat, gdy w menu pojawiają się autentyczne spaghetti, penne lub gnocchi. Wyraziste sosy, świeże zioła i oliwa z oliwek dopełniają kompozycję, tworząc niezapomniane wrażenia smakowe dla gości.